zondag 14 december 2014

Een week zoals een stadse week kan zijn

Het was een goede week. Een week met van alles wat. Uiteraard de hele week werk maar op zo'n manier dat er nog veel tijd was voor wat anders.

P een gezellige afspraak op maandag in Palack en wij samen de wijnproef in Palack op woensdag, met vriend B. Bordeaux achtige wijnen deze keer en zoals altijd vol met Hongaarse proevers.
Vrijdag aten we snel wat kleins en vervoegden we ons tegen 7 uur bij de Opera voor een dansvoorstelling, de Notenkraker van Tsjaikovsky. Prachtig was het. Alles eigenlijk. De weg ernaartoe, mooi versierd met lichtjes. De boom ervoor, leuk versierd met brooddeegfiguren, de slee naast de voorgevel voor een foto momentje. Uiteraard het gebouw van binnen dat al een voorstelling op zichzelf is.
En de Notenkraker was mooi, heel mooi en indrukwekkend, de muziek, het ballet, de prachtige decors in Kerstsfeer. En de ogen uitgekeken naar de mensen om ons heen in avondtoilet, de haren netjes, fonkelende sieraden en tasjes.
Helaas mochten we geen foto's maken van de voorstelling en toen P het toch probeerde was er razendsnel een man die hem op de arm tikte en vermanend toesprak.

Na de cultuur voor een Schots biertje naar een café in de buurt, waar de NL borrel was die avond. De opkomst is tanend, waarom is niet helemaal duidelijk, misschien omdat iedereen zo geintegreerd raakt dat een samenkomst met alleen landgenoten op een vrijdagavond niet op nummer 1 staat. Na 2 bier besloten we een stukje verderop bij de NL snackbar de avond goed af te sluiten met een heerlijke KROKET.

Zaterdag was hier een werkdag omdat we allemaal de 24e vrij hebben en die dag moet worden gecompenseerd. Toch was ik vroeg thuis en maakten we ons op voor alweer een hoogtepunt van de week. Ik had net gelezen dat de Geweldige Authentieke Chinees Wang Mester een nieuw concept restaurant heeft geopend op slechts 4 bushaltes van ons vandaan en samen met vriendin G gingen we dat uitproberen.
Wang Mester voert de Szechuan keuken en dit nieuwe restaurant wil de gast een reis door heel China aanbieden, ik begreep uit 8 provincies. Ze hebben een niet al te grote kaart die ze elke 2 weken willen wisselen en ze hebben een 5 gangen keuze menu en daar gingen we voor.
Het was een belevenis, mooi, leuk en erg lekker. Voor elke 2 weken gaat het de begroting wat te boven maar we zullen er zeker vaker komen. Meneer Wang was er zelf ook en was blij met onze feedback.

En nu is het alweer zondag. Een rustige zondag, beetje uitslapen, met FD naar het park om andere hondjes en baasjes te ontmoeten en de rommeldingetjes die altijd wachten in het weekend. En de week die gaat komen.....die wordt vast weer net zo prettig.
de boom voor de Opera

samen in de Kerstslee

zo prachtig

salade van mosselen en een loempia

extraatje van meneer Wang, ganzenlever, zalig gemarineerd

soepje met garnaal en tofu en knapperige paksoi

zalig gemarineerde garnalen en een mooie dim sum

Lieveling van de kok

het dessert

Daksi in zijn park

de kroket van vrijdagavond

Eend voor P

zondag 7 december 2014

Terug naar normaal

We zijn aan het bijkomen.
Bijkomen van de extra drukke week die achter ons ligt. Zowel P als ik hadden van alles buiten het normale en zelfs F en D werden twee dagen door onze buurvrouw naar buiten gelaten omdat wij zo laat waren. F en D houden hier niet van. Mensen zijn prima als ze langs komen, visite, kop koffie, iets te eten, maar mensen die binnen komen als wij er niet zijn en ze dan ook nog manen om naar buiten te gaan.....
Dag 1 weigerde D naar buiten te gaan en dag 2 F weer terug naar binnen.

Alles is goed gegaan, voorspoedig, naar wens en zelfs boven verwachting dus na de drukte van het werk kwam de drukte van het verwennen van onszelf. We waren uitgenodigd om Sint te vieren en dat was heel gezellig. Na jááááááren weer eens gevulde speculaas gegeten en bedolven onder de pepernoten van de Strooi Piet. Ook hier speelt de discussie over de Pietenkleur en Sint hield een korte discussie met onze ambassadeur Scheltema en de schrijver Jaap Scholten. Voor de zekerheid waren ook hier de Pieten een afspiegeling van de diversiteit in onze samenleving. Ik werd door Sinterklaas uitgenodigd naar voren te komen, blijkbaar toch best lief geweest en ik mocht van Piet een Echte Droste K in ontvangst nemen.
Op de terugweg even gestopt bij Nemo visbar voor inktvis met heel veel knoflook.

Een dag later weer Sinterklaas, nu met en bij vrienden. Lootjes getrokken en gedichten. Zeer gezellig, hoge kwaliteit dichtkunst en omlijst door echte eigengemaakte erwtensoep, echte eigengemaakte speculaasbrok met een echt eigengemaakt speculaaskruidenmengsel dat hier in H toch best een uitdaging is. En er was drank, veel drank, Bisschopswijn, wijn met en zonder bubbels, Bisschopswijn met een flinke scheut rum en toch bereikten we zonder gestruikel de taxi.

Zo'n feestje verdient wel een evaluatie en daarom zaten we een dag later, toen iedereen weer was uitgeslapen aan het Belgische Bier en de mosselen bij Mosselen in een regenachtige stad die alweer prachtig is versierd voor de Kerst.
En vandaag is een lekker rommeldagje. Gewandeld in de regen met FD, koffie met een marsepeinstol, P ondergedompeld in één van zijn gedownloade series en ik bijna in een boek. En straks gewoon weer even eten regelen via de laptop of de telefoon.
Wat een gemak, het is bijna weer normaal.

We maken ons nu op voor de Kerst. De boom hangt aan de wand en de kaarsen liggen klaar. Over Kerstdiners maken wij ons geen zorgen, we gaan dankbaar gebruik maken van wat anderen hebben bedacht en misschien zelfs al hebben klaargemaakt.
Morgen gaat de wekker weer vroeg en maken we ons op voor een gewone week die hier gelukkig, net als alle andere weken nooit saai zal zijn.

Bij Mosselen, een selfie

Sint in gesprek met de ambassadeur

Jaap Scholten en de Sint

Onze boom

Kerstbeestjes

zondag 30 november 2014

Een beetje anders

Gisteren zijn we teruggekomen uit het platteland.
We hadden een weekje vakantie gepland en niets leek er op dat het zou misgaan. En toch, het liep een beetje anders. De 5 dagen vakantie werden er uiteindelijk 2 en de rest werd bij de laptop doorgebracht en aan de telefoon.
En zo belangrijk ben ik echt niet hoor.....maar soms moeten er gewoon dingen gebeuren die geen uitstel kunnen hebben of die gewoon beter meteen afgehandeld kunnen worden.

Het begon al een beetje anders. Iedereen die op het platteland woont weet dat er in een huis dat maanden leeg staat dingen gebeuren. De bewoners die er altijd wel zijn maar zich schuil houden of voor de mens vluchten, pakken de gelegenheid en nemen de boel over. Dat weten we en daarom hadden we overlegd met mensen uit ons dorp die onze sleutel hebben.
Natuurlijk wilden ze polshoogte nemen, natuurlijk ook alles schoonmaken en natuurlijk zouden ze de uren goed bijhouden en als ze wat nodig hadden, schoonmaakspul naar eigen keuze dan zouden ze dat gewoon kopen.
Waar het nou is misgegaan.....we weten het niet, ergens in de communicatie zullen we maar zeggen.

Vliegenlijken, spinnepoepjes, muizenkeutels, spinnewebben, stofwolken in bedompte geuren, muf vermengd met muizenpies.
Wat het blote oog kon zien hebben we zelf gedaan en voor de rest laten we het maar voor de volgende keer. Eigen vuil in eigen huis is tenslotte minder erg.

F en D waren blij. De hele dag bloot, tuigjes aan de kapstok, naar believen naar buiten en blaffen naar de maan in de boventuin.
Wat ook nog een beetje anders was, de magnetron, de vaatwasser, de trafo van het internetmodem en de wasmachine deden het niet. In augustus is er een plotselinge extra stoot electriciteit door de leidingen gestuurd als gevolg van een bliksem inslag in een EON kast hier in de buurt. Het dorp wist er van en had ons al ingelicht, iedereen had schade aan apparatuur en iedereen had ideeen over hoe het geld terug te krijgen.
Omdat we er van wisten hadden we de magnetron uit BP ingeladen, ideaal omdat we ook voor 2 dagen Thai hadden meegenomen. Zonder Thai kan een week bijna niet goed gaan. P had een andere trafo aangesloten en we hadden Internet want zonder Internet kan een week al helemaal geen succes worden. Na 4 dagen ging de wasmachine het gewoon uit zichzelf weer doen en de afwas deden we met de hand.

Alles valt in het niet en lijkt volkomen onbelangrijk naast de echte reden waarom we een verblijf op het platteland niet langer wilden uitstellen. Het gaat niet goed met onze vriend M. Om eerlijk te zijn, het gaat heel slecht. Jaren geleden was er een hele foute moedervlek en de chemo deed goed werk. Een tijdje geleden werd er wat nieuws gevonden, in de buikholte en dat lijkt M nu fataal te worden. Het is treurig. Een man, altijd buiten, handen nooit zonder gereedschap, sterk als een paard, nu als een klein hoopje mens op de bank, moeite met opstaan, niet omdat de benen het niet meer doen, maar omdat hij zo moe is, zo verschrikkelijk moe. Afgelopen donderdag was zijn verjaardag. Wat moet je iemand geven op zijn laatste verjaardag? Wat geef je iemand die best van snoepen hield en een glaasje koffielikeur maar nu niets meer binnen kan houden?
M en M zijn realistisch en houden niet van neuzelen. Dat is fijn want daar houd ik ook niet van. Dingen die iedereen weet hoeven niet te worden gezegd en als het moment daar is, is het vroeg genoeg. Wij hebben afscheid genomen alsof we elkaar snel weer zien en we wisten allemaal dat de kans daarop heel klein is.

Het was grijs in het dorp toen we wegreden. Alles was wel grijs eigenlijk in ons en om ons heen.
In BP aangekomen klaarde het wat op. Thuis wachtte ons een grote verrassing. De hulp die voor de eerste keer bij ons zou schoonmaken en zich ziek had gemeld was toch gekomen. Hoe blij kun je zijn met een schoon huis en met wat uren die opeens over zijn en voor wat anders gebruikt kunnen worden? 's Avonds besloten we onszelf te verwennen in mijn favoriet, met peszgő en oesters en nog meer lekkers, en gewoon weer wijn voor ons allebei omdat de tram en bus konden rijden.

Vandaag nog 1 dagje voordat er een drukke week begint, een extra drukke deze keer maar met een goed vooruitzicht op Sinterklaas aanstaande vrijdag. Misschien nog naar de antiekmarkt waar we de vorige keer een leuke prent kochten? Vrijwel zeker een sonkatál en een glas wijn bij Palack, samen met F en D die daar ook gewoon welkom zijn.

Omdat het zo lekker was, 2 x 6 deze keer

Steak tartare voor ons samen

Een big voor P, beetje onscherp....

en mosselen met veel knoflook voor mij

de prent van de antiekmarkt, toch wat platteland in de stad

zondag 16 november 2014

Agendablock

Ik had het mij nog zo voorgenomen. Schrijven, meer schrijven, meer blogs. En vanmorgen kwam ik alweer tot de ontdekking dat het mij niet is gelukt. Het schrijven wel, genoeg woorden, zinnen en rapporten hebben het daglicht gezien maar niks om te delen op dit blog. Nog erger is dat ik in de agenda terug moet kijken wat er ook alweer allemaal was....

Een zogenaamd agendablock was het en de voornemens blijven hetzelfde, meer blogs over ons leven naast het werk op platteland en in de stad.
De vorige keer eindigde ik met onze plannen om naar een ouwe getrouwe te gaan en dat was als vanouds een feestje. Oesters om te beginnen, muziek uit de vleugel en de ambiance waar je niet op uitgekeken raakt. En omdat Déryné, want daarover praat ik, altijd open is, zat ik er gistermorgen heerlijk in mijn uppie koffie te drinken en te genieten van alles om mij heen dromend over de rest van het weekend.

Ik was ook nog jarig in de tussentijd maar vanwege het agendablock kwam het niet van vieren. Collegae over uit het Noorden en daarna zelf naar het Noorden voor 4 dagen. Ik kwam terug op zondagmorgen, vroege vlucht dus nog de hele middag voor de boeg om alsnog de verjaardag te vieren. Plannen genoeg in het hoofd maar ons grote geluk is dat in de stad alles kan en daarom regelden we prachtige verse pasta via de laptop en lagen we op de bank een film te kijken zonder bezoek, zonder feestgedruis maar wel gezellig met de ogen op half 7.

Vannacht is Zwarte Piet geweest, tenminste, wij denken dat hij zwart was. Zodra wij de datum weten van aankomst praten wij met F en D. Wij zetten schoenen, oud als we zijn en onze honden lenen onze sloffen. Niet elke dag, net als vroeger toen we kind waren, maar wel met regelmaat en zeker in het weekend. FD spelen het spel mee en laten Zwarte Piet rustig zijn gang gaan, een oogje dichtknijpend als hij via de schoorsteen in de badkamer binnenkomt en hondensnoepjes in de sloffen legt en een zakje truffels voor mij. Wij denken dat de Sint hier een Lidl fan is. Die Lidl timmert wel aan de weg, deze week kwam er een krantje binnen met alle LUXE spullen voor het eind van het jaar. En ik denk dat binnenkort de speculaasjes de schappen weer vullen.
Wij gaan dit jaar ook voor Sinterklaas, met vier vrienden inclusief loodjes trekken via een prachtig online systeem dat zelfs kan regelen dat je nooit jezelf of je eigen partner kunt trekken.

Gistermiddag waren we in Kelet café, een heel gezellig boekencafé dat het 1 jarig bestaan vierde. Omdat onze vriend T hier adviseur is en er dus ook was, werd het een kleine reunie samen met vrienden B en G.
En vandaag? Ik weet dat er niet ver van ons een antiek markt is.....en dat is zeer uitnodigend. En wandelen met FD, ergens een broodje, misschien zelfs een glas wijn? En vanavond zeer waarschijnlijk die heerlijke Thai die we gewoon kunnen bellen voor allerlei heerlijks dat dan ook meteen voor morgen is, als de agenda weer vol is met andere dingen.

Wat lekker, echte verwennerij

Déryné, blijft mijn favoriet

Zomaar onderweg een muurschildering

Koffie bij de open haard

zaterdag 25 oktober 2014

Herfstvakantie

Het is Herfstvakantie, zowel in NL als hier en daarom hadden wij ook plannen. De plannen werden maar niet concreet omdat het druk was, te druk om plannen te maken voor als het vrij zou zijn. En uiteindelijk besloten we om vrij te zijn in eigen stad om zo dicht mogelijk bij de drukte te zitten en indien nodig in de drukte zelf.
Dat was maar goed ook.

Daarnaast was er echter ook tijd voor van alles. Van die dingen die je doet als je even de toerist uithangt in je eigen omgeving. Op maandag was het een zonnige dag en besloten we gebruik te maken van het boot openbaar vervoer, een soort mini cruise op de Donau. Heerlijk. Het verveelt nooit om de pracht aan je voorbij te zien trekken, het is zalig om de zon op je gezicht te voelen, de wind in je haren, als je oren verwend worden met talen uit de hele wereld.
En daarna ook weer op een terras lunchen en daarna uren op een ander terras met een Aperol Spritz.

Wij hebben lijstjes. Lijstjes met wat we allemaal nog willen doen. Op die lijst stond restaurant Zona, al bijna 2 jaar. Ik was er ooit geweest met vriendin L en dat was zo'n bijzondere ervaring dat ik dat samen met P ook wilde doen. P is wat gereserveerder in dit soort dingen, maar als het vakantie is, en als je niet eens een reis of hotel hoeft te betalen, staan dingen in een ander perspectief.
Zona is weer goed gekeurd, speciaal, erg lekker, een bijzondere avond uit, een aanrader voor wie wat te vieren heeft of gewoon vakantie.

Een ander item op de lijst, restaurant Rickshaw, een Aziaat, gevestigd in het 5 sterren Hotel Corinthia, inclusief Nasi Goreng op de kaart. Rickshaw is afgevoerd. Goed dat we er geweest zijn, nu heeft de ziel rust, maar nooit meer doen. Te duur, niet goed en slechts met heel veel fantasie een beetje in de buurt van een gewone Buurt Toko in Nederland. Maar wel een lekker Ginger Orange sapje....en een aardig loempiaatje, net een slagje beter dan de Lidl diepvries.

En we waren weer bij Palack voor de wijnproef met vrienden B en G voor een avondje Villany. En weer een keer bij de Rus waar ik bijzonder heb genoten van de lieve muurschilderingen die ik zo thuis zou willen hebben in mijn slaapkamer.

Met de tram naar de Uj Kina Piac, ik kom er normaal 2x per dag langs met de auto, maar nu echt ondergedompeld in Azie. Chinezen met prachtige gemotoriseerde pickup brommers, volgestapeld met dozen. De heerlijke geur van Viernamese Pho. Twee shawls gekocht voor de prijs van een halve. En zoveel troep om je heen dat het leuk wordt en zo echt dat je even denkt dat je een vliegreis van 12 uur achter de rug hebt.

Tijd in overvloed. Een paar dagen zeer nat herfstig weer en erg verkouden en hoesterig en dus uitermate geschikt voor op de bank met F en D en 3 seizoen Borgen uitgekeken en zeer van genoten. Een prachtige serie, zowel qua inhoud als qua uitvoering en herkenbaar als het leven van alledag. Eten uit de telefoon van de Thai die nog eens bewijst dat Rickshaw een mislukking is, misschien aardig voor de rijke Amerikaanse toerist op leeftijd die het fijn vindt om in het eigen hotel te blijven eten.

En nu is het alweer zaterdag en de lijstjes zijn nog lang en de tijd nog kort. Vanavond naar één van onze favorieten, een ouwe getrouwe en voor morgen ook nog plannen genoeg. En nog een uur meer slaap ook, had nooit gedacht dat ik daar nog eens naar zou uitkijken.






zalig soepje met verse koriander en een coquille

heerlijke rauwe sardine

kastanje creme met heerlijke eendenlever

varkensmerg met een gepocheerd eitje

de amuse, komkommersoepje met klein toefje kaviaar

mijn hoofdgerecht

nog een amuse, voor het toetje, een mango soepje

het echte toetje, met een glas bourbon erbij, aanbevolen door de sommelier

op de foto lijkt het nog wel wat.....voorgerecht bij Rickshaw

Een Rendang, tja, ik denk dat ik het nog beter zou kunnen na een bezoek aan een goede Azie winkel

Zelfs een keer buiten de deur ontbeten bij Alibi

Op de boot
met de lieve buurhond in de tuin

zondag 12 oktober 2014

Dieren en vrienden

Het was me het weekje wel en daarom was het weekend nog meer welkom dan anders, zeker omdat het alweer een feestweekend is.
Daksi is 5 jaar bij ons en dat lustrum vieren we natuurlijk. Hoe oud hij is, geen idee....volgens schatting toentertijd moet hij al op leeftijd zijn, maar Daks is voor ons een Jonge God, spelend met de bal en wakend in de tuin op alles dat beweegt.
We begonnen zijn weekend in de douche, dat lijkt geen verjaardags tractatie, maar samen met de baas in de douche, met heerlijk warm water en dan uitschudden búiten de douche cabine is zalig en het opdrogen daarna in het zonnetje ook.
Natuurlijk in het park, spelen met de vriendjes en alle bazen die hem zo aranyos vinden. En zo lief en zo knap dat hij als blindi de bal altijd terugvindt.

's Middags zaten we in de tuin, het was prachtig weer en opeens hoorde ik gepiep en bladergeruis. Het gepiep deed mij denken aan de hamsters die we vroeger thuis hadden. Ik keek om en zag 2 eekhoorns tikkertje doen in de grote beuk. Het leek geen vriendelijk tikkertje maar meer een strijd om de hegemonie in de boom, maar leuk om te zien was het wel. P haalde de buren en de kinderen van de buren en zo stonden we met z'n allen in onze eigen dierentuin.

En 's avonds ontmoetten we vrienden in de stad. Eerst even een drankje in één van de kertcafé's en daarna naar de Rus, Matrojska. Het was erg lekker en sfeervol en gezellig en de Rus zou de Rus niet zijn als er geen Vodka proeverij op de kaart stond, die we natuurlijk namen omdat de weg naar huis hier altijd zo eenvoudig met de tram kan. Een aanrader om snel terug te keren.

En vandaag is het ook weer stralend en uiteraard is het nog steeds hondenfeest en zullen we vast en zeker neerstrijken op een terras waar ook F en D welkom zijn.

Kertcafe bij de Krudy utca

wat word ik mooi!

lekker en leuk die vodkaproeverij




steak tartare

Peljmeni

quark met vanille en mango